حلوى تمر
المقادير:2ملاعق كبار من سكركلاصي + 250 زبدة مركرين + 1 ڤاني + دقيق حسب الخليط + شوية ماء الزهر يخلط كل للحصول على عجين رطب و لين .
حشوة :
500غ تمر مطحون+ معلقة صغيرة قرفة +معلقة كبيرة زبدة + معلقة كبيرة ماء زهر نخلط العناصر ثم نعمل حرابل ثم نضعها وسط العجين ونحربل ثم نقطع وتطهى في فرن مسخن 180 ثم تزين بتفنيدها بسكركلاصي.
إرسال تعليق