طرق تحضير فلان بالفراولة
المقادير:
24 سل كريمة سائلة.40 غ سكر.
3 أوراق جيلاتين.
20 غ شراب السكر بالفراولة.
200 غ فراولة.
50 غ ماء.
50 غ سكر.
طريقة التحضير:
ضعي الكريمة، السكر، و شراب السكر على النار. ضعي الجيلاتين في الماء البارد لمدة 3 دقائق.اضيفي الجلاتين على الكريمة و اسكبيها في قوالب صغيرة، ضعيها في الثلاجة لساعات.
اهرسي حبات الفراولة مع الماء و السكر و اسكبيها فوق الفلان.
زيني الفلان بحبات فراولة.
إرسال تعليق