طريقة كابتشينو لاتيه:طريقة عمل حلى اللاتيه:طريقة عمل سبانش لاتيه بارد:طريقة عمل كوفي لاتيه بارد :ايس كوفي لاتيه :شاي ليبتون لاتيه كراميل: |
←لتحضير كابتشينو لاتيه نحتاج:
ملعقة كبيرة قهوة بن من النوع الممتازملعقتين صغيرتين سكر (حسب الرغبة)
كوب ماء اللي راح تسكبي منه القهوة
طريقة:
نضع المكونات كلها في كسرول فوق نار هادئة حتى تتبخر ونضعها في كأس ونقوم بخفقها جيدا بالخلاط الكهربائي الخاص بالقهوة حتى نحصل على رغوة متل كاباتشينو المقاهي والبصحة والهناء.
←لعمل حلى اللاتيه المشهورة بكيك الإنصهارنحتاج:
طريقة تحضيركريمة اللاتيه:
المقادير:
مضروف(علبة) دريم ويب
أربع حبات جبن كيري
مضروف(علبة) كريم كراميل
علبة قشدة طرية
ربع كوب حليب نستليه
أربع حبات جبن كيري
مضروف(علبة) كريم كراميل
علبة قشدة طرية
ربع كوب حليب نستليه
ضرف قهوة نيسكافيه أو قهوة اللاتيه
الطريقة:
تخلط العناصر جيدا(زين لين)حتى تتأكدين أن العناصير اندمجت مع بعض جيدا بحيت تكون طبقت البسكويت مغمس بالقهوة والحليب ونضع فوقها الخليط تم البسكويت حتي نعمل تلات طبقات .
نستعمل بسكوت كوفي جوري أو أي بسكوت عندكم نغمسه في قهوة نيسكافي أي قهوة سريعة الدوبان أو قهوة اللاتيه ونرصه في الصينية ومن بعد نضع الطبقة الأخيرةمن كريمة اللاتيه وأخر شيئ تكون طبقة الخليط وعلى الوجه تزينيه بالبسكويت مطحون مهرمش وتدخلينه التلاجة اقل شي 6ساعات ويقدم بألف عافية;←لتحضير سبانش لاتيه Spanish latte نحتاج:
شوتين قهوة،٤ ملاعق حليب مركز محلى،
كوبين ثلج،
ثلاثة ارباع كوب حليب،
كريمة وكراميل للتزيين،
الكمية تكفي كوبين،
الطريقة:
ضعي في وعاء القهوة مع الماء، الحليب والحليب المركز المحلى.
أخفقي جيداً بواسطة الخلاط اليدوي.تم وزّعي مكعبات الثلج في كوبي تقديم واسكبي القهوة بالتساوي.تم زينيها بالكريمة والكراميل وقدّمي المشروب مباشرة.
← لعمل كوفي لاتيه بارد نحتاج:
ملعقتان نسكافيه2حلاوة كراميل العادية اللي تباع في السوبر ماركت
سكر ربع كوب (حسب الذوق )
ربع كافي ماء
نصف كوب حليب بودرة
الطريقة:
أولا نقوم بكسر الحلاوة جيدا ،ونخلط جميع المقادير مع بعض جيدا ،ونقوم بطحن جميع المكونات في طاحونة القهوة،تم نحتفض به في علبة زجاجية محكمة.
وإذا حبة تستمتعي بألذ كوفي لاتيه إملئي ربع كوب من الخليظ وأضيفي عليه ماء بارد ,
← لتحضير ايس كوفي لاتيه نحتاج:
5ملاعق حليب نيدوا اي حليب بودرة3ملاعق سكر
كوب ونصف ماء
ملعقة ونصف ايس كريم شوكولاتة أو فانيلا
ملعقة ونصف نسكافيه
طريقة التحضير:
نخلط
المقادير جيدا في الخلاط الكهربائي ،ونأخذ كأس التقديم نقوم بعمل خيوط
بالأيس كريم الشكولاتة تم نسكب الخليط في الوسط ونعمل كويرات الأيس كريم
فانيلا ونضعها وسط الكأس.← تحضير شاي ليبتون لاتيه كراميل نحتاج :
3 حبات فلفل أسود،ملعقة فانيليا ،
3حبات الهيل،
3حبات قرنفل،
ساشي شاي ليبتون،
كأس حليب،
ربع كاس ما،ء
عسل لتحلية حسب الرغبة،
الطريقة:
نضع التوابل كلها مع الماء والشاي ليبتون ونغليها جيدا فوق نار هادئة ،وبعد مايغلي الكل نضيف عليه الحليب والعسل ونغليهم مرة أخرى حتى تتجانس النكهات كلها مع بعض،تم نصفيها ونسكبها في كأس التقديم ،ونقوم بعملها رغوة بالخلاط الكهربائي الخاص بالقهوة.
إرسال تعليق